Инструменти за потребители

Инструменти за сайта


recipes:зеленчукова_супа_или_бульон

Зеленчукова супа или бульон

Продукти: 3 големи моркова 1 голяма глава лук 1 стебло целина (т.нар. селъри) или резен от главата (Ако ще правите само бульон, стеблата целина да са 3 или половин глава) 8 скилидки чесън 2 дафинов лист 6 зърна бахар магданоз (след като е готово) черен пипер сол

Ако ще правите супа: Добавете към продуктите още зеленчуци напр. пиперка, спанак и т.н. Ако ще добавяте картофи, то те трябва да са нарязани на малки кубчета, за да могат да се сварят добре.

Ако ще правите само бульон: Нарязвате продуктите на едро, като не белите или махате люспите. След като е готово, премахвате/прецеждате сложените продукти. Бульонът съхранявайте в хладилник до 7 дни или във фризер до 6 месеца.

Програма: Pressure / High за 3 минути. (Ако ще правите само бульон, 30 минути) След като приключи програмата, изчакваме налягането да спадне нормално (около 30-40 минути).

recipes/зеленчукова_супа_или_бульон.txt · Последна промяна: 2022/04/04 00:03 от Ivan Popjelev