recipes:свинско_със_зеле_прясно
Съдържание
Свинско със зеле (прясно)
Продукти:
- 1 кг зеле (леко посолено и намачкано)
- 500 гр свинско месо (по-мазни части като врат или ребра/гърди, но става и с плешка или бут)
- 600 мл домати (пасата) и вода от измитата бутилка
- 50 мл вино
- 1 праз или глава лук
- 1 морков
- 2 дафинови листа
- 5 зърна бахар
- чубрица
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Програма:
Pressure / High за 30 минути.
След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата.
recipes/свинско_със_зеле_прясно.txt · Последна промяна: 2025/11/07 19:26 от Ivan Popjelev
