Инструменти за потребители

Инструменти за сайта


recipes:нахут_супа

Нахут (крем супа)

Продукти

  • 1 ч.ч. (250гр) нахут, сух
    (съотношение нахут:вода = 1:3)
  • 3 ч.ч. (2л) вода
  • 1 лук (голям, нарязан на едро)
  • 1 морков (голям, нарязан на едро)
  • 4 скилидки чесън (големи)
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. къри
  • 1/8 ч.л. индийско орехче
  • 1 дафинов лист
  • 2 големи зърна бахар
  • 1/2 ч.л. черен пипер, смлян
  • сол
  • малко краве масло при сервиране

Ако искате супата да стане по-гъста (като каша/сос), използвате съотношение вода:нахут 1:2.
След като е готово, премахвате дафиновият лист и пасирате.

Програма

Beans / Normal (Pressure / High за 30 минути).
След като приключи програмата, изчаквате 10 минути и изпускате парата.

recipes/нахут_супа.txt · Последна промяна: 2022/12/05 13:42 от Ivan Popjelev