recipes:мляко_с_ориз_пудинг
Това е стара версия на документа!
Мляко с ориз (пудинг)
Продукти
Част 1
- 2 ч.ч. ориз арборио (500 гр.)
- 2 ч.ч. вода
- две щипки сол
Част 2
- 2 яйца
- 2/3 ч.ч. захар/еритритол
- 2 ванилии на прах
- 2 л мляко (поне 3%)
- 250 г. стафиди
Програми
Част 1
Pressure - High за 3 минути.
След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата!
Част 2
Sauté - High
Рецепта
- Слагаме ориза, водата и солта. Използваме Програма Част 1.
- След като е готово, наливаме 1 л. мляко, добавяме стафидите и разбъркваме.
- Разбиваме яйцата със захарта/еритритола, останалото мляко и ванилията (това може да го направите предварително). Наливаме при ориза.
- Използваме Програма2 и бъркаме постоянно, докато сместа не заври.
- Спираме, махаме купата и разсипваме.
Може да запечем, за да се получи нещо като сутляш.
recipes/мляко_с_ориз_пудинг.1656151526.txt.gz · Последна промяна: 2022/06/25 10:05 от Ivan Popjelev