recipes:мляко_с_ориз_пудинг
Мляко с ориз (пудинг)
Продукти
Част 1
- 1 ч.ч. ориз (за предпочитане арборио)
- 1.5 ч.ч. вода
- две щипки сол
Част 2
- 1 яйца
- 1/3 ч.ч. захар/еритритол
- 1 ванилии на прах
- 1 л мляко (поне 3%, може и кокосово)
- 100 г. стафиди
Програми
Част 1
Pressure - High за 5 минути.
След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата!
Част 2
Sauté - High
Рецепта
- Слагаме ориза, водата и солта. Използваме Програма Част 1.
- Разбиваме яйцата със захарта/еритритола, половината мляко и ванилията предварително.
- След като приключи Програма Част 1, наливаме останалото мляко, добавяме стафидите и разбъркваме.
- Добавяме и течността с яйцата.
- Използваме Програма2 и бъркаме постоянно, докато сместа не заври.
- Спираме, махаме купата и разсипваме.
Може да запечем, за да се получи нещо като сутляш.
recipes/мляко_с_ориз_пудинг.txt · Последна промяна: 2024/08/17 17:53 от Ivan Popjelev