recipes:леща_яхния
Съдържание
Леща (яхния)
Продукти
- 200гр леща (съотношение леща:вода = 1:5)
- 1л вода (може и 1:3 или 1:4 съотношение, ако има нужда да е по-гъста лещата)
- 400 гр консерва на кубчета или 1 голям домат или 2 с.л. доматено пюре
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 червена пиперка
- 1/4 глава целина или 1/2 стебло
- 1/2 глава чесън
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- 1 ч.л. мащерка
- 1 ч.л. захар (само ако доматеното пюре е по-кисело)
- 2 с.л. брашно (с връх), разтворени във вода и после разбъркани в общата течност.
- черен пипер
- сол
- краве масло (при сервиране)
Програма
Pressure / High за 9 минути.
След като приключи програмата, изчакваме налягането да спадне нормално (около 20 минути).
recipes/леща_яхния.txt · Последна промяна: 2024/09/07 11:13 от Ivan Popjelev