Буламач

Страницата е само за четене. Може да разглеждате кода, но не и да го променяте. Обърнете се съм администратора, ако смятате, че това не е редно.

====== Червена леща (яхния) ======

===== Продукти: =====
  * 1 ч.ч. червена леща (съотношение леща:вода = 1:3)
  * 3 ч.ч. вода
  * 1 с.л. доматено пюре \\ или \\ 200гр. домати на кубчета консерва (или да се добави толкова вода)
  * 1 морков
  * 1/2 лук
  * 1 зелена чушка
  * 3 скилидки чесън
  * 1 ч.л. червен пипер
  * 1 ч.л. риган
  * 1 ч.л. джоджен
  * 1/2 ч.л. кимион
  * 1 ч.л. къри на прах, индийско (TRS Mild Mandras)
  * черен пипер
  * сол
  * соев сос (малко при сервиране, ако не е достатъчно солено)

Измийте лещата докато водата стане почти чиста (8-10 пъти), за да се махне добре нишестето. Така няма да се сгъсти толкова много. Ако ви мързи - добавете една част вода отгоре.

===== Програма: =====

Pressure / Low за 1 минута. \\
След като приключи програмата, изчакваме 10-20 минути и изпускаме парата. \\
10 минути ако лещата е разполовена и 20 ако е цяла.

{{tag>Леща Яхния Instant_Pot}}