Буламач

Страницата е само за четене. Може да разглеждате кода, но не и да го променяте. Обърнете се съм администратора, ако смятате, че това не е редно.

====== Торта "Какаов мус" ======

===== Продукти =====

  * 1л прясно мялко
  * 5 яйца
  * 4 с.л. (с връх) брашно (да пробвам с нишесте, защото брашното се утаява на дъното и се втвърдява)
  * 1/2 ч.ч. еритритол
  * 2 с.л. (с връх) какао 20%
  * 2 бр. суха ванилия
  * щипка сол

Смесете добре сухите съставки и добавете мокрите. Разбъркайте добре, до получаването на хомогенна смес. В отделен съд намажете дъното с някаква мазнина и сложете на дъното хартия за печене, за да може да изкарате по-лесно сладкиша, защото брашното се утаява на дъното и се втвърдява. Изсипете сместа в съда и сложете някаква чинийка отгоре, за да не влиза вода, докато се готви. Сложете я на решетка, добавете 1-1.5 чаши вода и гответе. След като е готово охладете добре, освободете с нож по края, обърнете и да ви е сладко :)

===== Програма =====

Pressure / High за 8 минути. \\
След като приключи програмата, изчакваме 20 минути и изпускаме парата.

{{tag>Брашно Какао Яйца Мляко Десерт Instant_Pot}}