Разлики

Тук са показани разликите между избраната и текущата версия на страницата.

--- recipes:торта_какаов_мус [2026/02/08 11:28] – създадена hellmare
+++ recipes:торта_какаов_мус [2026/02/09 18:57] (текуща) – hellmare
@@ Ред 1: / Ред 1: @@
-====== Торта с какаов мус ======
+====== Торта "Какаов мус" ======
 ===== Продукти =====
@@ Ред 5: / Ред 5: @@
   * 1л прясно мялко
   * 5 яйца
-  * 4 с.л. (с връх) брашно (да пробвам с нишесте, защото брашното се утаява на дъното и се втвърдява)
+  * 4 с.л. (с връх) брашно
   * 1/2 ч.ч. еритритол
   * 2 с.л. (с връх) какао 20%
@@ Ред 11: / Ред 11: @@
   * щипка сол
-Смесете добре сухите съставки и добавете мокрите. Разбъркайте добре, до получаването на хомогенна смес. Изсипете в съд и сложете някаква чинийка отгоре, за да не влиза вода, докато се готви. Сложете я на решетка, добавете 1-1.5 чаши вода и гответе. След като е готово охладете добре и да ви е сладко :)
+Смесете добре сухите съставки и добавете мокрите. Разбъркайте добре, до получаването на хомогенна смес. В отделен съд намажете дъното с някаква мазнина и сложете на дъното хартия за печене, за да може да изкарате по-лесно сладкиша, защото брашното се утаява на дъното и се втвърдява. Изсипете сместа в съда и сложете някаква чинийка отгоре, за да не влиза вода, докато се готви. Сложете я на решетка, добавете 1-1.5 чаши вода и гответе. След като е готово охладете добре, освободете с нож по края, обърнете и да ви е сладко :)
 ===== Програма =====
-Pressure / High за 8 минути. \\
+Pressure / High за 8 минути (да пробвам с 9 и 10). \\
 След като приключи програмата, изчакваме 20 минути и изпускаме парата.
 {{tag>Брашно Какао Яйца Мляко Десерт Instant_Pot}}