Разлики

Тук са показани разликите между избраната и текущата версия на страницата.

--- recipes:свинско_със_зеле_прясно [2022/04/04 00:12] – Ivan Popjelev
+++ recipes:свинско_със_зеле_прясно [2023/01/25 17:03] (текуща) – Ivan Popjelev
@@ Ред 1: / Ред 1: @@
 ====== Свинско със зеле (прясно) ======
-Продукти:
-зеле (леко посолено и намачкано)
-г. свинско месо
-ч.ч. вода
-домата
-глави лук
-/4 ч.ч. мазнина (олио или свинска мас)
-чубрица
-кимион
-червен пипер
-черен пипер
-сол
-Програма:
+===== Продукти: =====
-Pressure / High за 15 минути.
+  * 1 кг зеле (леко посолено и намачкано)
+  * 500 гр свинско месо (по-мазни части като врат или ребра/гърди, но става и с плешка или бут)
+  * 400 гр домати (консерва) и 1/3 вода измерена в консервата
+  * 50 мл вино
+  * 1 праз или глава лук
+  * 1 морков
+  * 2 дафинови листа
+  * 5 зърна бахар
+  * чубрица
+  * червен пипер
+  * черен пипер
+  * сол
+===== Програма: =====
+Pressure / High за 30 минути. \\
 След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата.
 {{tag>Свинско Зеле Instant_Pot}}