Буламач

Страницата е само за четене. Може да разглеждате кода, но не и да го променяте. Обърнете се съм администратора, ако смятате, че това не е редно.

====== Пилешка супа ======

===== Продукти =====

  * 500гр пилешки гърди
  * вода до маркировката 2/3
  * 1/2 ч.ч. ориз
  * 1 лук (голям)
  * 1 морков (голям)
  * 1/4 глава целина
  * 1 с.л. соева паста (зелено-жълта опаковка) или някакви кубчета бульон \\ Може и без това, но придава по-наситен вкус, когато не използваме костите за бульона.
  * 1 ч.л. чубрица
  * 1 ч.л. джоджен
  * 1 ч.л. девисил
  * черен пипер
  * сол
  * магданоз (за сервиране)

===== Програма =====

Pressure / High за 20 минути (Soup - Less). \\
След като приключи програмата, изчакваме 20 минути и изпускаме парата. \\
**(ДА СЕ ПРОБВА С 15 МИНУТИ HIGH)**

===== Застройка =====

  * 4 с.л. кисело мляко (с връх)
  * 1 с.л. брашно (с връх)
  * 1 яйце (голямо)

Приготвяне:

  * Слагат се млякото и брашното в съд и се разбъркват докато не изчезнат бучките.
  * Добавя се яйцето и се разбива.
  * На малки порции (по половин черпак) се налива горещия бульон от супата и се разбива докато сместа поеме. Готово е след като се направи така 4-5 пъти. Това се прави, за да не се пресече застройката.
  * Добавя се на тънка струйка към супата, като се бърка непрестанно.
  * Капакът не се затваря след това, защото застройката има вероятност да се пресече.

{{tag>Пиле Супа Instant_Pot}}