Разлики

Тук са показани разликите между избраната и текущата версия на страницата.

--- recipes:ориз [2022/06/22 08:15] – Ivan Popjelev
+++ recipes:ориз [2022/06/25 10:04] (текуща) – Ivan Popjelev
@@ Ред 10: / Ред 10: @@
 Различните сортове ориз имат различно съотношение на количество ориз към вода. \\
-Ако обаче не ви се занимава, можете да използвате съотношението 1:1 за ориз:вода т.е. за всяка чаша ориз по една чаша вода. Причината е, че при готвенето под налягане не се губи течност, тъй като няма изпаряване.
+Ако обаче не ви се занимава, можете да използвате съотношението 1:1 за ориз:вода т.е. за всяка чаша ориз по една чаша вода. Причината е, че при готвенето под налягане не се губи течност, тъй като няма изпаряване. (предстои да се тества)
 ===== Програма =====
@@ Ред 17: / Ред 17: @@
 Pressure - High за **Х** минути (спрямо сортът ориз). \\
-След като приключи програмата, изчакайте докато налягането да спадне, обикновено поне 10 минути!
+След като приключи програмата, изчакайте докато налягането да спадне, обикновено поне 15 минути!
 {{ :recipes:make-rice-in-the-pressure-cooker-1_1_.jpg?nolink |}}
@@ Ред 31: / Ред 31: @@
 ===== Гликемичен индекс =====
-Гликемичният индекс ни помага да контролираме нивата на кръвната захар, което от своя страна има редица ползи за здравето: може да ви помогне да избегнете болести на сърцето, инсулинова резистентност, диабет тип 2, някои видове рак, а също така помага за постигане или поддържане на здравословно тегло.
+Гликемичният индекс(GI) е цифрова скала за определяне на бързината на дадена храна да повишава нашата кръвна захар. Храните с нисък GI ни помагат да контролираме нивата на кръвната захар, което от своя страна има редица ползи за здравето: може да ви помогне да избегнете болести на сърцето, инсулинова резистентност, диабет тип 2, някои видове рак, а също така помага за постигане или поддържане на здравословно тегло.
-Гликемичният индекс (GI) е цифрова скала, която показва колко бързо и колко високо определена храна може да повиши нашата кръвна глюкоза (кръвна захар). Храните с нисък GI обикновено стимулират по-умерено покачването на кръвната захар, а храните с висок GI предизвикват рязко й повишаване.
+  * Черен (императорски)
+  * Див
-  - Черен (императорски)
+  * Червен
-  - Басмати
+  * Басмати
 ===== Източници =====