Разлики

Тук са показани разликите между избраната и текущата версия на страницата.

--- recipes:леща_яхния [2022/04/04 00:03] – Ivan Popjelev
+++ recipes:леща_яхния [2024/09/07 11:13] (текуща) – Ivan Popjelev
@@ Ред 1: / Ред 1: @@
 ====== Леща (яхния) ======
-Продукти:
+===== Продукти =====
-гр леща (съотношение леща:вода = 1:5)
-л вода
-с.л. доматено пюре
-глава лук
-морков
-/4 глава целина или 1/2 стебло
-червена пиперка
-/2 глава чесън
-ч.л. чубрица
-ч.л. червен пипер
-ч.л. мащерка
-ч.л. захар
-черен пипер на вкус
-сол на вкус
-красе масло (за сервиране)
-Програма:
+  * 200гр леща (съотношение леща:вода = 1:5)
-Pressure / High за 7 минути.
+  * 1л вода (може и 1:3 или 1:4 съотношение, ако има нужда да е по-гъста лещата)
+  * 400 гр консерва на кубчета или 1 голям домат или 2 с.л. доматено пюре
+  * 1 глава лук
+  * 1 морков
+  * 1 червена пиперка
+  * 1/4 глава целина или 1/2 стебло
+  * 1/2 глава чесън
+  * 1 ч.л. червен пипер
+  * 1 ч.л. чубрица
+  * 1 ч.л. мащерка
+  * 1 ч.л. захар (само ако доматеното пюре е по-кисело)
+  * 2 с.л. брашно (с връх), разтворени във вода и после разбъркани в общата течност.
+  * черен пипер
+  * сол
+  * краве масло (при сервиране)
+===== Програма =====
+Pressure / High за 9 минути. \\
 След като приключи програмата, изчакваме налягането да спадне нормално (около 20 минути).
 {{tag>Леща Яхния Instant_Pot}}