Разлики

Тук са показани разликите между избраната и текущата версия на страницата.

--- recipes:леща_супа [2022/04/03 23:46] – създадена Ivan Popjelev
+++ recipes:леща_супа [2023/09/04 17:35] (текуща) – Ivan Popjelev
@@ Ред 1: / Ред 1: @@
 ====== Леща (супа) ======
-Продукти:
-гр леща (съотношение леща:вода = 1:8)
-.5л вода
-глава лук
-морков
-/4 глава целина или 1/2 стебло
-червена пиперка
-/5 глава целина
-/2 глава чесън
-с.л. червен пипер
-ч.л. чубрица
-ч.л. мащерка
-с.л. олио
-сол на вкус
-Програма:
+===== Продукти =====
-Pressure / High за 7 минути.
-След като приключи програмата, изчакваме налягането да спадне нормално (около 20 минути).
-{{tag>Леща Супа InstantPot}}
+  * 200 гр леща (съотношение леща:вода = 1:8)
+  * 1.6 л вода
+  * 400 гр консерва на кубчета или 1 голям домат или 2 с.л. доматено пюре
+  * 1 глава лук
+  * 1 морков
+  * 1 червена пиперка
+  * 1/4 глава целина или 1/2 стебло
+  * 1/2 глава чесън
+  * 1 ч.л. червен пипер
+  * 1 ч.л. чубрица
+  * 1 ч.л. мащерка
+  * 1 ч.л. захар (само ако доматеното пюре е по-кисело)
+  * черен пипер
+  * сол
+  * краве масло (при сервиране)
+Ако искаме да стане чорба, разтваряме 2 с.л. брашно (с връх) във вода и после добавяме с бъркане към общата течност (преди да пуснем програмата).
+===== Програма =====
+Pressure / High за 8 минути. \\
+След като приключи програмата, изчакваме налягането да спадне нормално (около 20 минути).
+{{tag>Леща Супа Instant_Pot}}