Буламач

Страницата е само за четене. Може да разглеждате кода, но не и да го променяте. Обърнете се съм администратора, ако смятате, че това не е редно.

====== Свинско с кисело зеле ======

===== Продукти: =====

  * 1 кг кисело зеле
  * 500 гр свинско месо (по-мазни части като врат или ребра/гърди, но става и с плешка или бут)
  * 1 ч.ч. вода
  * 50 мл вино
  * 2 дафинови листа
  * 4 зърна бахар
  * малко мазнина (най-добре ако е свинска/пача мас, но месото ще си пусне така или иначе)
  * червен пипер
  * черен пипер
  * сол (ако зелето не е много солено)

===== Програма: =====

Pressure / High за 30 минути. \\
След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата. \\
Може да запечете във фурна/airfryer.

{{tag>Свинско Зеле Instant_Pot}}