Използва се програма Sautee MID или всичко в POT-а и за 5 минути на high + 20 минути natural release
Съставки
олио
1 голема глава лук
200 гр червен пипер (капия)
200 гр кайма или месо на ситни кубчета
подправки (сол, захар, черен пипер, червен пипер, пикантен червен пипер, риган, смлян кимион, канела, карамфил, оцет)
1 с.л. доматено пюре
200 гр домати консерва на кубчета
1 ч.ч. вода
1 с.л. с връх брашно, разтворено във 1 ч.ч. вода
След като е готово се изсипват готовите:
200 гр царевица
400 гр червен боб
Разбърква се добре и се сервира с 400 гр варен ориз.