Продукти: 2л прясно мляко ~3% 2 с.л. кисело мляко (на стайна температура)
1. Прясното мляко се поставя в купата и се използва програма Yogurt / More за да се пастьоризира. 2. След като програмата приключи, на екрана се показва „Yogt“. Извадете купата и оставете млякото да се охлади до максимум 43-44 градуса (горе-долу 60 минути). 3. Към киселото мляко се добавя малко от прясното, размива се, връща се в купата и се разбърква добре. Използва се програма Yogurt / Normal.
Важно: Всички прибори трябва да са стерилизирани.
Програма: Yogurt / More (за пастьоризиране) Yogurt / Normal за 10-12 часа (за подквасване)