====== Свинско с кисело зеле ====== ===== Продукти: ===== * 1 кг кисело зеле * 500 гр свинско месо (по-мазни части като врат или ребра/гърди, но става и с плешка или бут) * 1 ч.ч. вода * 50 мл вино * 2 дафинови листа * 4 зърна бахар * малко мазнина (най-добре ако е свинска/пача мас, но месото ще си пусне така или иначе) * червен пипер * черен пипер * сол (ако зелето не е много солено) ===== Програма: ===== Pressure / High за 30 минути. \\ След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата. \\ Може да запечете във фурна/airfryer. {{tag>Свинско Зеле Instant_Pot}}