====== Нахут (крем супа) ====== ===== Продукти ===== * 1 ч.ч. (250гр) нахут, сух \\ (съотношение нахут:вода = 1:3) * 3 ч.ч. вода (може и 4, за да не стане прекалено гъста) * 1 лук (голям, нарязан на четири) * 1 морков (голям, нарязан на едро) * 8 скилидки чесън (големи) * 1 ч.л. червен пипер * 1 ч.л. къри (по желание) * 1/8 ч.л. индийско орехче * 1 дафинов лист * 2 големи зърна бахар * 1/2 ч.л. черен пипер на зърна * сол * при сервиране лимон, зехтин и малко краве масло Ако искате супата да стане по-гъста като каша, използвате съотношение вода:нахут 1:2. \\ След като е готово, премахвате едрите подправки и пасирате \\ Аз ползвам кошничка за подправки и ги слагам там, за по-лесно изваждане. ===== Програма ===== Beans / Normal (Pressure / High за 20 минути). \\ След като приключи програмата, изчаквате 20 минути и изпускате парата. {{tag>Нахут Супа Instant_Pot}}