====== Мляко с ориз (пудинг) ======

===== Продукти =====

==== Част 1 ====

  * 1 ч.ч. ориз (за предпочитане арборио)
  * 1.5 ч.ч. вода
  * две щипки сол

==== Част 2 ====

  * 1 яйца
  * 1/3 ч.ч. захар/еритритол
  * 1 ванилии на прах
  * 1 л мляко (поне 3%, може и кокосово)
  * 100 г. стафиди

===== Програми =====

==== Част 1 ====

Pressure - High за 5 минути. \\
След като приключи програмата, изчакваме 15 минути и изпускаме парата!

==== Част 2 ====

Sauté - High

===== Рецепта =====

  - Слагаме ориза, водата и солта. Използваме **Програма Част 1**.
  - Разбиваме яйцата със захарта/еритритола, половината мляко и ванилията предварително.
  - След като приключи **Програма Част 1**, наливаме останалото мляко, добавяме стафидите и разбъркваме.
  - Добавяме и течността с яйцата.
  - Използваме Програма2 и бъркаме постоянно, докато сместа не заври.
  - Спираме, махаме купата и разсипваме.

Може да запечем, за да се получи нещо като сутляш.

{{tag>Ориз Мляко Без_захар Десерт Instant_Pot}}