====== Грис халва ====== ===== Продукти ===== Съотношението между грис:мазнина:вода е 1:0.5:2 ==== Сироп ==== * 1л вода * 1/2 ч.ч. еритритол * 1 пръчка канела * 1 ванилия на прах * щипка сол ==== Халва ==== * 250мл чисто масло * 500гр пшеничен грис ===== Рецепта ===== Приготвяте сиропа, като в момента в който заври го сваляте и оставяте настрана. Слагате маслото на средно-ниска температура (индукционен котлон на 800 вата или нормален на 2 или 3 от 6). След като маслото се загрее, се изсипва гриса и се бърка, докато потъмнее и почне да ухае на изпечено. След като е готов, бавно, защото пръска, се добавя сиропа и се бърка, докато не се поеме и се изсипва в тавичка, за да стегне за поне няколко часа в хладилника. {{tag>Грис Халва Десерт}}