====== Бамя с доматен сос ====== ===== Продукти ===== * 500гр бамя (прясна или замразена) * 400гр домати (консерва или пасирано) * 1/2 консерва вода * 2 с.л. ябълков оцет * 1 голям лук * 3-4 скилидки чесън * 1 ч.л. къри на прах, индийско (TRS Mild Mandras) - по желание * 1 ч.л. червен пипер * 1 ч.л. червен пипер (пушен) * 1/2 ч.л. бахар (няколко зърна) * 1 ч.л. сол * 1/2 яйце на порция (при сервиране) - по желание ===== Сервиране ===== Яхнията трябва да е току що готова. Ако не е вряща, няма да се сготви яйцето и е опасно. Яйцето се разбива и се изсипва отгоре на порцията, разбърква се добре и ще се сготви от горещата яхния. Лично аз чуквам цяло яйце, без да разбивам предварително, разбърквам го вътре и пак се сготвя. ===== Програма ===== Pressure / High за 2 минути. \\ След като приключи програмата, изчакваме 5-10 минути и изпускаме парата. {{tag>Бамя Яхния Instant_Pot}}